Yamako B瓶詰研究所

La porte de l'histoire s'ouvre, un café dans une vieille maison de montagne

Niché dans les montagnes de la ville de Makurazaki, préfecture de Kagoshima, ce café au style de vieille maison est inspiré de l'œuvre de Kenji Miyazawa, 'Le restaurant aux commandes nombreuses'. L'intérieur, rénové à partir d'un ancien bureau de poste, déborde de chaleur rétro, et les étagères sont remplies de produits originaux et de conserves sur le thème du lynx. En ouvrant la porte, un temps d'histoire mystérieux et infiniment doux commence.

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Une petite surprise enfermée dans une bouteille et le temps du café d'une histoire

À la hauteur de son nom de laboratoire, les bocaux soigneusement préparés avec des combinaisons d'ingrédients et un savoir-faire artisanal sont les vedettes. Des confitures et des pickles mettant en valeur les bienfaits de la saison, des huiles et des sels épicés parfumés, tout est réuni pour rendre la table quotidienne un peu plus mystérieuse. Au comptoir, nous proposons du café et du thé au parfum envoûtant, accompagnés de délicieuses pâtisseries. Les bocaux, qui font d'excellents souvenirs ou cadeaux, changent d'apparence à chaque saison, offrant à chaque visite de nouvelles découvertes.

Informations sur le restaurant

Info

Yamako B瓶詰研究所

722 Kanayama-cho, Makurazaki-shi, Préfecture de Kagoshima

GoogleMap

Heures d'ouverture

Dimanche
13:00~16:30(L.O.16:00)
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
13:00~16:30(L.O.16:00)
Jeudi
13:00~16:30(L.O.16:00)
Vendredi
13:00~16:30(L.O.16:00)
Samedi
13:00~16:30(L.O.16:00)
Jour férié
13:00~16:30(L.O.16:00)

Modes de paiement

Cartes acceptées,Paiement électronique accepté,Paiement par code QR disponible

Réservation

Reservation
Réserver Reservation

Téléphone

0993-78-3643