Instituto de Investigación de Botellas de Gato Montés

Pequeñas sorpresas encerradas en frascos y momentos de café con historias

A la altura del nombre del laboratorio, los frascos elaborados con combinaciones de ingredientes y trabajo manual son los protagonistas. Se ofrecen productos que hacen que la mesa diaria sea un poco más misteriosa, como mermeladas y encurtidos que aprovechan las bendiciones de la temporada, aceites y sales especiadas impregnadas de aroma. En el mostrador, se preparan cafés y tés fragantes, junto con pasteles horneados que combinan bien. Los frascos son un regalo apreciado, que cambian de expresión con cada temporada, permitiendo descubrir algo nuevo en cada visita.